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健康餐飲

四季養生飲食-秋季

 四季養生飲食

天地萬(wàn)物都有個(gè)“春生、夏長(cháng)、秋收、冬藏”的運動(dòng)和變化的規律。人們想健康就應該很自然地“應天順時(shí)”,遵循這個(gè)規律。

【秋季】

  秋季,氣溫開(kāi)始降低,雨量減少,空氣濕度相對降低,氣候偏于干燥,所以秋季養生要防燥。

 秋天養生秘訣:養肺為先

  俗話(huà)說(shuō):“一夏無(wú)病三分虛”,立秋一到,氣候雖然早晚涼爽,但仍有秋老虎肆虐,故人極易倦怠、乏力、納呆等。故在民間素有“秋補”習俗。

養肺食物 

要多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤肺養血的作用。

推薦菜式:鐵皮石斛銀耳羹

 

功效:滋陰潤timg.jpg肺,明目。

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